Fig

Sorter af figentræer

Der findes flere forskellige slags figner, som kan bære frugt i vores have. Om de vil bære frugt afhænger ikke kun af varmen og sommerens længde, men også af bestøvningen.
Oprindeligt er figen afhængig af en enkelt art af figenhveps til bestøvning og dermed til modning af frugten. Først efter at hunnen af denne figenhveps har besøgt den, modnes frugterne og bliver spiselige. Denne figenhveps forekommer ikke i vores land, så den almindelige figen modnes ikke og bliver ikke spiselig. Heldigvis har man fundet en løsning på dette problem, og der findes stadig sorter, som kan danne frugt på vores jord.
Vi anvender figenvarianter, der er "pathenokarpe". Denne parthenogenese sikrer, at frugterne modner uden at der er sket bestøvning. På denne måde får vi frugter der ikke indeholder frø f.eks. agurk.
De sorter som vi sælger i vores webshoper alle parthenokarpe sorter og kan derfor bære mange lækre frugter uden at blive forstyrret af figenhvepsen.

Figentræets placering

For at få velsmagende frugter på vores figentræ er det vigtigt at plante det på et solrigt og beskyttet sted. På en sydvendt væg kan f.eks. figenhøsten blive meget stor og velsmagende.

Et figentræ danner blomsterknopper, der ligner små figner, tre gange om året. De første dannes før vinteren og modnes mest sandsynligt i vores somre. Vores somre er normalt for korte til, at den anden og tredje blomst kan modnes. Da disse knopper allerede er til stede før vinteren, er det også mest sandsynligt, at de bliver ramt af frostskader om vinteren. Et beskyttet sted i læ, beskyttet mod vinden, er derfor det bedste middel mod denne frostskade. Disse frugter er modne og klar til at blive høstet i august. Det andet tidspunkt, hvor figen begynder at blomstre og bære små frugter er tidligt på sommeren - og disse frugter kan modnes i det sene efterår. Det sker kun, hvis vi har en lang sommer eller et varmt efterår. Noget, der bliver mere og mere almindeligt i vores regioner. Tredje gang en figen blomstrer er desværre for sent for vores klima. Så er det ikke længere varmt nok til, at frugterne kan modnes. Det er derfor muligt at få en dobbelt høst i vores regioner, men det vil ikke være tilfældet hvert år. Antallet af frugter som en figen kan danne på et solrigt sted, er bestemt værd at betale.

Pleje af figentræer

Fra oktober/november begynder tabet af blade, og de frugter, der ikke er modnet på det tidspunkt, falder af eller kan fjernes. Herefter følger vinterdvale fra slutningen af november til februar. Det rigtige tidspunkt at beskære er, når træet er i dvale, og det ikke er koldt. Hvis vi venter til februar eller marts, er der risiko for, at træet bløder voldsomt. Figen er en "hurtigvokser" om sommeren - grene, der er i vejen, kan også beskæres, når det er nødvendigt. Figentræet vil ikke lide under det.
Når du beskærer, skal du være opmærksom på den mælkeagtige saft, der siver ud fra figenes beskæringssår og kan forårsage irritation hos nogle mennesker. Brug handsker og lange ærmer ved skæring for at undgå mulig hudirritation.
Figentræet giver din have et middelhavsstil med sine store blade og velsmagende frugter. Hvis du har en ledig plads på et solrigt sted, er denne figen bestemt værd at overveje.
Som et stort espalier på en solrig væg er den også en god busk til hurtigt at dække en væg, da dens grene er meget bøjelige og let kan styres i den ønskede retning.